lunes, 10 de noviembre de 2014

Bienvenidos al Mundo de la Microbiología

Estimados lectores y visitantes, dentro de este blog podrán encontrar los conocimientos sobre distintas enfermedades del ámbito microbiológico.

Podemos diferencias los tipos de enfermedades que podemos encontrar a lo largo de todo nuestro planeta, sus síntomas, sus descripciones del agente infectante y lo más importante, la forma de prevenir cada una de las patologías.

Lo que queremos destacar es la importancia de que nuestra población de informe a cerca de estas enfermedades para que no existan brotes abundantes de estas distintas enfermedades.



Anisakiasis, Enfermedad Parasitaria

¿Qué es la Anisakiasis?

La anisakiasis, anisakiosis o anisakidosis es una enfermedad frecuente en todo el mundo causada por la ingestión de larvas de nematodos de la familia Anisakidae, como puede ser el género Anisakis.

La presencia de parásitos en los productos de la pesca constituye un peligro sanitario que no debe subestimarse, ya que, aunque la mayoría de estos organismos no son patógenos para el hombre, algunas especies pueden originar enfermedades graves tras la ingestión del pescado parasitado.



Sintomatología
-Nauseas.
-Vómitos y estreñimiento .
- Rash cutáneo.

Prevención
La medida preventiva más destacada e importante es asegurar una correcta cocción del pescado, de manera que en la parte más interna se llegue a los 60ºC, sobre todo si el pescado no se ha congelado antes. Otras formas de prevenir anisakis son:
  • Eviscerar el pescado lo antes posible, o bien en la misma pescadería o al llegar a casa. De esta manera se evitará que el parásito se escampe.
  • En el pescado congelado de manera industrial, el riesgo es inexistente ya que se garantiza una previa congelación de más de 48 horas y a temperatura mucho más inferior.
  • La cocción en microondas no garantiza la eliminación de anisakis ya que no siempre se alcanza una temperatura homogénea y superior a los 60ºC.




Ascariasis, Enfermedad Parasitaria

¿Qué es la Ascariasis?

Es una infección causada por el parásito nematelminto Ascaris lumbricoidesLas personas contraen ascariasis al consumir alimentos o bebidas contaminados con huevos de áscaris. Es la más común de las infecciones por lombrices intestinales y está relacionada con una higiene personal deficiente y condiciones sanitarias precarias. Las personas que viven en lugares donde se utilizan heces humanas como fertilizante también están en riesgo de padecer esta enfermedad.

Sintomatología
Expectoración hemoptoico, tos, fiebre baja, lombrices en las heces, disnea, dolor estomacal, sibilancias.

Prevención
El mejoramiento de las condiciones sanitarias y de higiene en los países en vías de desarrollo reducirá el riesgo en esas zonas. En las zonas donde es común esta enfermedad, se puede recomendar un tratamiento de rutina o preventivo (profiláctico) con desparasitantes.

Fascioliasis, Enfermedad Parasitaria

¿Qué es la Fascioliasis?


La fascioliasis hepática es una enfermedad parasitaria de distribución mundial que afecta a los herbívoros como cerdos, equinos, roedores y otros, así como también al hombre.
De esta manera podemos reconocer las distintas características de esta enfermedad:

Características Morfológicas y Estructurales:
- Fasciola gigántica: es un gusano tremátodo que infecta al ganado bovino, ovino, caprino y porcino, así como a otros animales dotados de pezuñas.
Alcanza hasta 7,5 cm de largo y 1,2 de ancho y son de color beige a marrón claro. Tienen dos ventosas y está dotado de espinas cutáneas.

Fasciola hepática: es un platelminto  o gusano plano, si segmentos, carnoso, que mide de 2 a 3,5 centímetros de largo por 1 a 1,5 centímetros de ancho. Es de color blanquecino. La porción anterior o cefálica posee una ventosa bucal que mide 1 milímetro aprox. Y otra de mayor tamaño en la zona ventral de 1,6 milímetros aprox.



Sintomatología
·        Fiebre; normalmente es el primer síntoma de la enfermedad; puede alcanzar los 40-42 °C.
·         Dolor abdominal.
·         Problemas gastrointestinales: pérdida del apetito, flatulencias, náuseas, diarrea.
·         Urticaria.
·         Hepatomegalia (aumento del tamaño del hígado) y esplenomegalia.
·         Anemia.
·         Ictericia. (color amarillento de la piel)
·         Muy raramente, problemas respiratorios como tos, disnea, dolor en el pecho, hemoptisis.



Prevención

El control y profilaxis se logra integrando la administración estratégica de antiparasitarios fasciolicidas, y medidas para eliminar al hospedador intermediario La lucha integral contra esta enfermedad se basa en tres aspectos fundamentales:

-Control químico del parásito.
-Control de los hospedadores intermediarios.

-Modificación del medio




Enterobiasis, Enfermedad Parasitaria

¿Qué es la Enterobiasis?

La enterobiasis es una infestación por el Enterobius vermicularis. Se trata de un nematodo parásito del intestino grueso cuyas hembras, de 1 cm de longitud aproximadamente, migran de noche a la región anal para poner huevos,las cuales después de poner 1000 huevecillos mueren, provocan un intenso prurito. La enfermedad se conoce también como oxiuriasis, en referencia a la familia Oxyuridae a la que pertenece el género Enterobius. Es uno de los parásitos intestinales más frecuentes.





Sintomatología


- Dificultad para dormir debido al prurito que ocurre durante la noche

- Prurito intenso alrededor del ano
- Irritabilidad causada por el prurito y la interrupción del sueño
- Irritación e infección de la piel alrededor del ano debido al rascado constante
- Irritación o molestia vaginal en niñas pequeñas (en caso de que un oxiuro adulto entre en la vagina en vez del ano)

- Pérdida del apetito y de peso (poco común, pero puede ocurrir en infecciones severas)



Prevención


La higiene personal adecuada puede ayudar a prevenir las infestaciones por oxiuro. Es importante lavarse las manos después de ir al baño y antes de comer. También es aconsejable bañarse o cambiar de ropa interior con regularidad. A pesar de tales precauciones, la reinfestación es común, particularmente entre los niños.




Virus Hepatitis A, Enfermedad Viral

¿Qué es la Hepatitis A?

La hepatitis A es causada por un virus, un virus es un germen que causa enfermedad. (Por ejemplo, la influenza es causada por un virus.) La gente puede transmitir los virus a otras personas. El que causa la hepatitis A se llama virus de la hepatitis A.



¿Cómo se contagia?

La hepatitis A se propaga al entrar en contacto con materia fecal, ya sea directamente (ano-mano-boca) o por medio de los alimentos.
Usted puede contraer hepatitis A de las siguientes maneras:
  • Tocar las heces de una persona infectada (por ejemplo, cuando se le cambia el pañal a un bebé infectado), y luego comer o beber con las manos sucias.
  • Comer alimentos preparados por alguien que tocó heces infectadas..
  • Beber agua contaminada con heces infectadas.
  • Tener relaciones sexuales anales con una persona infectada.
  • Es posible que contraiga la hepatitis A al besar a una persona infectada.
Síntomas

La hepatitis A puede hacerlo sentirse como si tuviera un cuadro gripal (influenza).

Podría ser que:

  • Se sienta cansado.
  • Tenga náuseas.
  • Le dé fiebre.
  • Pierda el apetito.
  • Tenga dolor de estómago.
  • Le dé diarrea.


Prevención
Vacuna contra la hepatitis A.
La vacuna contra la hepatitis A previene la enfermedad de la hepatitis A. Se fabrica utilizando virus muertos (inactivados).
La vacuna de la hepatitis A se aplica en inyecciones. Los niños deben ponerse la vacuna contra la hepatitis A cuando tienen entre los 12 y 23 meses de edad.  La vacuna puede ser menos eficaz si se da antes de 1 año de edad.  Los que no se han dado la vacuna para cuando tengan 2 años se la deben poner en su próxima visita al doctor.
La vacuna se administra en dos dosis. La segunda dosis se da al menos 6 meses después de la primera. Los niños se pueden poner la vacuna contra la hepatitis A al mismo tiempo que otras vacunas.
Es necesario que se apliquen todas las inyecciones para quedar protegido. Si no recibió alguna inyección, llame inmediatamente a su médico o consultorio para que le den una nueva cita.
La vacuna contra la hepatitis A protege a los niños contra esta enfermedad grave por 20 años o más.  También puede proteger a otras personas. Debido a que los niños muy rara vez tienen síntomas, a menudo transmiten la hepatitis A a otras personas sin que nadie sepa que han sido infectados por el virus.







Rubeola, Enfermedad Viral

¿Qué es la Rubeola?

La Rubéola es una enfermedad infecciosa transmisible, de baja gravedad y es producida por un virus de la familia Togavirus del Género Rubivirus, que produce un cuadro leve en los niños y algo más complicado en personas adultas.


El problema de salud pública es cuando la enfermedad afecta a mujeres embarazadas y puede causar problemas al feto, lo que es conocido como Síndrome de Rubéola Congénita.

Actualmente es una enfermedad sujeta a eliminación en Chile y en toda América, por lo que los casos son esporádicos y se presentan especialmente en hombres jóvenes y adultos.



¿Cuáles son los síntomas?

En los adultos, la enfermedad generalmente comienza con fiebre leve, dolor de cabeza, malestar general y, a veces, conjuntivitis y romadizo. Los niños, en cambio, habitualmente presentan pocos síntomas generales o bien no los muestran.
Aproximadamente al 5º día de iniciados esos síntomas, aparecen pequeñas y finas manchas rosadas difusas que pueden confundirse con sarampión o escarlatina. Se inician en la cara y, después de un día, se generalizan a todo el cuerpo, manteniéndose durante alrededor de tres días. 
El signo más característico de la enfermedad se presenta antes de la erupción, como linfadenopatía postauricular, occipital y cerebral posterior, es decir, ganglios hinchados detrás de las orejas y en la zona del cuello. 
En mujeres adultas se produce a menudo dolor o inflamación de articulaciones.
Cerca de la mitad de las personas infectadas no presentan síntomas clínicos ni erupción manifiesta.


  
¿Como se transmite?

El reservorio de esta enfermedad es el ser humano. La infección se transmite por contacto directo con los enfermos, a través de gotitas o secreciones de las vías nasales y de la faringe.

El período de incubación de la enfermedad es de 14 a 21 días y se puede transmitir una semana antes del período de erupción y, por lo menos, cuatro días después que éste empiece. Dado que  no siempre se presentan síntomas, es posible que una persona aparentemente sana transmita el virus.

Los lactantes con Rubéola Congénita expulsan grandes cantidades de virus en las secreciones faríngeas y en la orina y son una importante fuente de infección para sus contactos.

En medios cerrados, como internados o grupos militares, pueden  sufrir la infección todas las personas susceptibles que tengan contacto con el virus, ya que se trata de una enfermedad altamente contagiosa.



¿Como se previene?

En 1990 se introdujo la vacuna contra la Rubéola en el esquema de vacunación obligatorio chileno. Esta vacuna, llamada Tresvírica (contra Rubéola, Sarampión y Parotiditis), se aplica al año de edad y se refuerza durante el 1er. año de Educación Básica.  Además en el 2005 se realizó una campaña en los niños menores de 5 años donde se aplicó la vacuna Sarampión – Rubéola.

Para prevenir el Síndrome de Rubéola Congénita, Chile llevó a cabo en 1999 una campaña de vacunación en mujeres entre 10 y 29 años, alcanzando coberturas sobre el 95%  de la población objetivo.  A contar de esa fecha, solo se ha confirmado un caso de rubéola en mujeres el año 2005, reflejando el éxito de la estrategia realizada y se asegura la protección de la mayoría de las mujeres.